Как оформить доверенность на приёмку квартиры и получение ключей?

Квартиру планируется принимать через представителя, который будет осматривать её и подписывать документы. Как перечислить нужные полномочия и ограничить право отказываться от претензий? В каких случаях обращаться к нотариусу, особенно если представитель займётся ещё и регистрацией права?